Käytiin tänään Anun kanssa sieniretkellä supparipaikassani :) Ihan yhtä paljon niitä ei kyllä ollut kuin yleensä, mutta piirakkasienet hyvinkin. Ja rauhottavaa ja mukavaa oli, sehän on aina pääasia!
Päivän saalis oli 600 g suppilovahveroita, olisko ollut parisen litraa. Usein tuolta paikalta on tullut kaksi ämpärillistä. Pitää käydä vielä toisen kerran katsastamassa tilanne.
Evääksi tein meille kolmioleipiä kahdella eri täytteellä:Tonnikalatäyte:
kreikkalaista/turkkilaista jogurttia
tonnikalaa paloina öljyssä
Aura-juuston muruja
mustapippuria
tippa yrttisuolaa
Fetatäyte:
kreikkalaista/turkkilaista jogurttia
pala fetaa hienonnettuna
vihreiden oliivien siivuja
aurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna
paprikajauhetta
valkosipulijauhetta
mustapippuria
Hyvältä maistui kannonnokassa :)
1 kommentti:
Kiitos Terveisistä!;)
Herkulliset eväät, tuollaisten kanssa saisin ehkä miehenikin mukaan...
Lähetä kommentti