Tänään anoppi toi meille herkkuja Tampereen Kauppahallista. Siellä on Suomen paras kalakauppa nimeltään Nygren. Se on siitä harvinainen kauppa, että joulun alla ihmisiä saattaa olla 200 tai 300 ennen sinua jonossa, mutta kaikki hymyilee ja juttelee keskenään. Meni monta vuotta, että joulu ei tullut ennen kun pääsin jonottamaan Nygrenin tiskille :) Nykyisin turvaudun suurperheen arkeen liittyvistä syistä anopin apuun.
Nämä friteeratut lohipalat skandinaavian kastikkeella on tosi maukas herkku. Sopii tarjottavaksi juhliin salaatin ohelle. Tai sitten syödään suoraan purkista kilpaillen kuka saa enempi kun itte!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti