maanantai 22. kesäkuuta 2009
Juhannuksen Mökki Muonat
Tehtiin pienessä ripsusateessa meidän perheen herkkua, loimutettiin lohta. Vähän oli mökillä loimutuslaudat kortilla, mutta hyvin onnistui koivupölkkyyn hakattunakin ja hyvältä maistui :)
Lohen seuraksi keitettiin tietenkin uusia pottuja. Tuolla samalla paikalla muutama vuosi sitten sattui traakinen tilanne. Meidän Helmi (silloin 2.5 v) söi seitsemän uutta pottua ja sitten ne loppui kesken. Hän itki katkerasti :( Sen jälkeen on keitetty huolella. Voista ja sipulista sekoiteltiin kuppikastiketta (joka ei tosin ollut kupissa kuten pohjoisessa). Maisseja ja Aura-juustolla täytettyjä herkkusieniä paistettiin kaveriksi. (Mun varmaan pitäisi tehdä oma tunniste Aura-juustolle jota taitaa olla meidän kaikissa ruuissa... Lapsetkin oppii ennen karkkihyllyä huutamaan juustotiskilla: AULAAAA!) Ja fetasalaattia vielä kaupan päälle. Onneksi saunan mäeltä on alamäki mökille :)
Hertalle maistui maissi saunan portailla!
Ja Roosa-prinsessallekin maistui. (SE on kova saavutus!)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
5 kommenttia:
Ihania ruokia ja kakkuja + huippuihanat nimet teidän lapsilla!!!
Voi Kiitos! Kävinkin jo urkkimassa sinun luomuksia. Aivan tosi hauskoja kakkuja!
Aivan älyttömän ihana blogi sulla! Pidän tosi paljon sun tyylistä kirjoittaa ja ilmaista asioita. Ihana. Saat musta vakivieraan! :D
Älä nyt Kakkukaruselli itketä herkkää ihmistä ;) Kaunis Kiitos sanoistasi!
Kakkukaruselli on ihan oikeassa!!! Täytyy kysellä sulta tuosta loimutuksesta tarkemmin kun nähdään :-)
Lähetä kommentti