keskiviikko 21. huhtikuuta 2010

Helpot Aura-juustoperunat



Nämä perunat syntyvät uuniin laitettaviksi hetkessä ja ovat sellainen: "Mitähän tänään sais nopeasti laitettua ruuaksi"- tyyppinen ratkaisu :) Nämä Aura-juustoperunat voi nautiskella ihan vaan salaatin kanssa tai sitten lisäksi voi tehdä pihvejä.

Helpot Aura-juustoperunat

1 kg perunasipulisekoitusta
Aura-juusto
4 dl kermaa/kermamaitoa
mustapippuria
suolaa

1. Kaada 2/3 perunasipulisekoituksesta öljyttyyn uunivuokaan.
2. Mausta suolalla tai herbamarella sekä pippurilla. Suolaa saa laittaa ihan reilusti, vaikka juustossakin sitä löytyy.
3. Murustele juusto perunoiden päälle.
4. Kaada 4 dl kermaa/kermamaitoa perunoiden päälle. Laitan 2.5 dl ruokakermaa ja huuhtelen purkin maidolla ja lisään sitä noin 1.5 dl vuokaan. Ei raaski laittaa kahta purkkia :) Jos teet perunoita juhliin, niin suosittelen kuohukermaa.
5. Lisää loput perunat komeuden päälle.
6.Paista 225 asteisessa uunissa noin 1.5 tuntia.

1 kommentti:

Pioni kirjoitti...

eipäs ole pitkään aikaan tullutkaan tehtyä näitä. Kiitos vinkistä, jospa ensi viikonloppuna.