tiistai 28. heinäkuuta 2009

Kuningattaren Piirakka



Marjasouvinki jatkuu :) Anopin kanssa kävin mustikassa pyhänä ja saatiin hyvä sato. Mie yritin noukkia puhtaana ja sato ei ollut kummoinen. Onnekseni anoppi ja appiukko käyttivät sitä poimurivekotinta ja sitten appiukko vielä putsasi marjat pölynimurista tekemällään patentilla :) Nyt on pakkanen pullollaan ja tänään tein kuningatarhilloa 10 litraa. Vadelmia on tullut tähän mennessä ainakin 50 litraa. Punaiset ja valkoiset viinimarjatkin on jo kypsiä ja niitä pakastin tänään. Mehusavotta alkanee huomenissa...

Siinä keittiössä touhutessa tein pikaisen Kuningattaren rahkapiirakan. Kipaisin lähi-Siwasta valmiin piirakkapohjan ja päälle laitoin 7 dl mustikoita ja vadelmia, 2 dl rahkaa, 2 dl kermaviiliä, sokrua, vanilliini sokeria ja 2 kananmunaa. Pikapiirakka joka hävisi vuuasta vielä nopeammin ;)

7 kommenttia:

vauvapaakari kirjoitti...

Voih, näyttää kyllä tosi herkulle! Olis pitäny poiketa päiväkahvilla teillä näköjän... :-)

K matikainen kirjoitti...

Ui kun näyttää ihanaiselta! Iteki tein tänään kuningatarpiirakkaa vanilijarahkasta, mutta ei se kyllä noin hyvälle näyttänyt :)

Marsa kirjoitti...

Herkullisen näköinen! Ja tosi kauniit kuvat.

Cakesusan kirjoitti...

Nam, mitä piirakkaa! Tottakai minut saa linkittää. Linkitän myös sinut!. :) Ihanaa kesää!

Pia kirjoitti...

Nam, ihanalle näyttää <3

Unknown kirjoitti...

Herkulliselta näyttää! Sinullahan on oikea sadonkorjuu-urakka meneillään!

Ruusperin Rouva kirjoitti...

Kiitos Ihanista kommenteista!

Vauvapaakari; tule vaan joku päivä kahville. Saat samalla noukkia vadelmia teille jos on tarvis. Alkaa veto loppua...