Se on taas se aika vuodesta kun Ruusperin rouva elää kauha kiinni kädessä :) Vadelmat on vähän jäljessä kylmän kesän jäljiltä, mutta sen verran sain jo noukittua, että sain kuningatarhillon tulille mansikkahillon seuraksi. Yleensä on keitellyt tuolla kymppilitraisella, mutta nyt lähti haasteet peliin ja nelilitrainen kylkeen kyhnäämään :)
Hyvin onnistui! 18 isoa purkkia niitä tuli ja isäntääkin jännitti lopputulos. Hillon purkituksen jälkeen lähdettiin kävelylenkille kylälle. Kun tultiin kotiin, niin ennen kun ehdin keittiöön tarkistamaan tilannetta, niin sieltä kuului: "Kaikki rouvan purkit on napsahtaneet kiinni!" :)
Hillon keittäminen on kyllä niin mun juttu. Olen niin kiitollinen aina kun saan sitä tehdä. Yhtään vuotta ei ole jäänyt välistä sen jälkeen kun Pälkäneelle reilu seitsemän vuotta sitten muutettiin. Viljakin ajoitti sairaalareissunsa niin hienosti, että hillot ei jäänyt tekemättä <3
Suosittelen!
ps. Ohje sama vanha tuttu hillosokeripussin kyljessä oleva.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti